Cara Membuat Laporan Keuangan Untuk Bisnis Makanan

Membangun sebuah bisnis baik bisnis makanan atau bisnis lain tentu bertujuan untuk mendapatkan keuntungan. Pemilik bisnis bisa melihat keuntungan atau perkembangan bisnis melalui laporan keuangan bisnis makanan tersebut.

Disamping untuk melihat perkembangan bisnis, laporan keuangan juga bisa membantu pemilik untuk mengambil keputusan dalam mengembangkan bisnisnya. Selain itu laporan keuangan juga bisa berguna untuk mendapat bantuan dana dari lembaga keuangan.

Hal-hal yang dibutuhkan dalam laporan keuangan bisnis makanan

Catatan pembelian dan penjualan

Semua jenis pembelian seperti membeli bahan makanan atau persediaan toko lainnya harus dicatat dan disimpan bukti pembelian nya. Begitupun dengan penjualan, semua produk makanan yang telah dijual harus dicatat nominal uang yang diterima dan barang yang keluar.

Baca juga Laporan Keuangan Perusahaan Dagang

Catatan hutang piutang

Dalam bisnis makanan boleh jadi pelanggan memesan terlebih dahulu sehingga menimbulkan piutang. Di beberapa usaha dagang piutang juga dikenakan tempo pelunasan. Baik piutang maupun hutang semuanya harus dicatat dan disimpan bukti transaksinya. Hal ini memudahkan kan anda untuk mengingat kapan waktu pembayaran pelunasan hutang dan kapan waktu pelanggan anda membayar hutangnya.

Catatan pengadaan persediaan barang dagang

Usaha bisnis makanan untuk berkaitan dengan persediaan baik bahan baku atau barang jadi yang berupa produk siap jual. Semua persediaan tersebut sebaiknya dilakukan pencatatan an an-nur melihat berapa apa bahan baku atau produk yang masih tersedia ataupun yang sudah terjual. Pencatatan persediaan juga bermanfaat untuk melihat mana jenis makanan yang sudah terlalu lama disimpan.

Baca juga Jenis-Jenis Laporan Keuangan

Contoh laporan keuangan bisnis makanan

Laporan pembelian

Jenis barangJumlahHarga Total
Telur10 kiloRp100.000
Tepung50 kiloRp250.000
Pewarna makanan1 literRp30.000
Minyak goreng20 literRp250.000

Laporan penjualan

Jenis barangHargaJumlahTotal
Nastar kejuRp30.0002Rp60.000
Nastar coklatRp35.0002Rp70.000
Brownies pandanRp55.0002Rp110.000
Brownies strawberryRp50.0002Rp100.000

Buku persediaan

TanggalNama barangJumlah
5 desemberNastar keju2
Nastar coklat2
6 desemberBrownies pandan2
Brownies strawberry2

Laporan Laba rugi

Pendapatan Usaha
Penjualan100.000.000
Biaya
Biaya listrik1.500.000
Biaya sewa toko1.000.000
HPP50.000.000
Biaya gaji10.000.000
Biaya perlengkapan3.500.000
(66.000.000)
34.000.000

Demikian pembahasan tentang laporan keuangan untuk bisnis makanan. Semoga bisnis makanan Anda semakin berkembang. Jangan lupa share supaya bisa bantu yang lainnya.